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Un territoire exceptionnel

Découvrez la diversité et la richesse des patrimoines des Préalpes d'Azur.

Patrimoine naturel

Entre la Côte d’Azur et les hautes montagnes du Mercantour, ce territoire de moyennes montagnes, composé de gorges, de forêts et de vallées agricoles est l’un des territoires de France les plus riches en biodiversité : le croisement des influences méditerranéennes et alpines sur un territoire préservé le rend exceptionnel.

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Patrimoine culturel

Venez visiter toute l’année le Parc naturel régional des Préalpes d’Azur, territoire en action, riche en patrimoine culturel, linguistique,
historique avec ses villages perchés et de caractère aux vues imprenables,ses savoir-faire locaux et ses personnages célèbres…

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Produits locaux

 

Dans ce lieu marqué de multiples influences, vous trouverez une richesse et une diversité de productions locales: miel et pain d'épice, fromage de chèvre, viande d'agneaux, produits maraîchers, framboises, produits fermiers, produits de l'olivier (huile et pâtes)… Certaines de ces productions sont spécifiques au territoire :  fleurs cristallisées, liqueurs d'agrumes, huiles essentielles.

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Des paysages et des hommes

 

Le paysage des Préalpes d’Azur est un livre ouvert, particulièrement lisible et pédagogique, qui raconte l’histoire de la relation société-milieu naturel depuis une dizaine de millénaires.
Depuis le Néolithique, les activités humaines ont construit un paysage agro-sylvo-pastoral qui doit être considéré comme un patrimoine culturel à part entière.

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